Antespasto de Berinjela

Semaninha difícil, uma gripe forte que não me deixa.
Impaciente e muito mal, ainda assim resolvi fazer algumas coisinhas para beliscar já que ando bem enjoada para comer.
Só hoje (dia que estou aditando esse poste 27 abril 13)  preparei esse antepasto de berinjela, outro de abobrinha fiz sardela, cebola curtida e meu pão que adoro para comer com essas delícias Pão SEM Sovar "No knead bread" breve posto a receita da sardela e da abobrinha. Até que foi né, já estava com a mão na massa mesmo, mas tudo isso com total ajuda da minha parceira para tudo MAMÃE, claro....Meu porto seguro.

Crumble Intgeral de Banana Zero Açúcar

Eu adoro crumble, e nesses dias mais frios cai super bem com um chazinho, é reconfortante demais, fora o aroma delicioso que fica na casa...na próxima vez  farei algumas modificações que já vou deixar anotado aqui.

Cheeseburguer a Parmegiana com Berinjela

Ficou bom demais esse lanche, super aprovado.

Bolo Xadrez Chococo Zero Açúcar

Esse bolo fica bonito e delicioso

Pão semi integral recheado

Essa massa ficou boa demais, macia, úmida e leve.

Eu adaptei de uma receita antiga
Assei também uma pequena parte sem recheio e ficou ótima.
Olha ela crescida cheiinha de furinhos, risos ....delicia

Galette de frango palmito e milho

Ví essa delícia no blog da Teretetê na Cozinha, a massa é boa demais
escolha seu recheio predileto 
Essa semana vou testar na versão integral.